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  發布時間:2019-01-25 09:08  責任編輯: admin  點擊率:1019   文章來源: 平頂山新聞網pn3   自定樣式:
賣菜起早貪黑 賺的都是辛苦錢

     1月22日凌晨3點,這個城市的絕大多數人正在沉睡,在魏寨農貿綜合市場擺攤的王勝英已起床往市場的攤位上趕。此時,來自市區一些超市、飯店的采購人員也往這里聚集。

    春節將至,市民對蔬菜的需求量漸增;對于商戶們來說,也意味著他們一年中最忙、最賺錢的時候到了,“一年到頭,就等這兩天了”。
    賣菜就是賺個辛苦錢
    1月22日早上7點半,記者來到魏寨農貿綜合市場,凌晨繁忙的大規模批發暫告一段落,成箱的辣椒、大包的青菜、成捆的大蔥等堆放在各家攤位內,備貨充足。
    50歲的王勝英穿著厚厚的連帽棉衣褲,言語間透著一股子爽快勁兒。她是東北人,來平頂山賣菜10年,攤位就在零售區西南角臨路位置。
    記者問:“忙了這么長時間,一定很累吧?”“賣菜能不辛苦,能不累嗎?”王勝英笑著說。早上3點就起床賣菜,到8點她還沒喝上一口熱水。“早上批發賣了七八成,現在就是清清底兒。”頭天晚上,她到位于西環路的豐萊果蔬交易中心進菜,每斤(1斤=500克)七八角錢進的洋蔥,批發給商販“加七八分就賣,走個量”。
    周春麗今年50歲,她家的菜攤在菜市場南側磅位區域,是個90平方米的大攤位,經營線椒、茄子等30多種蔬菜,每天能賣一兩千斤。夫妻倆冬天兩三點起床是常事,夏天一點多就起來了;晚上拉完貨回來已到9點半左右。忙碌一天,他們只能得空兒吃兩頓飯。“菜加不上價,都是加一毛錢,零賣加個兩三毛。這活兒辛苦,熬人。我們實際都年輕著哩,50歲看著跟70歲一樣,都是熬的。”滿臉皺紋的老韓自嘲地說。
    磅位區域西頭,戴著眼鏡、裹著綠色軍大衣的魯山人鄭亞偉幫姐姐看攤,在市場里也有兩三年了。正端著碗的他看到人來,連忙放下碗招呼。夫妻倆都在這里忙碌,兩個孩子沒人看管,只好帶到菜攤上來,姥姥有空的時候可以臨時幫下忙。“沒辦法,得養家糊口呀。”鄭亞偉笑著說。
    記者注意到,天氣寒冷,連帽厚棉衣、厚皮褲、軍大衣、圍巾、口罩、厚手套等是商戶們的標配。
    賣菜也得看天吃飯
    “俺賣菜的有句俗話:夏天壞,冬天凍,不冷不熱賣不動。”周春麗告訴記者。不光種菜,賣菜也得看天吃飯。夏天菜容易壞,必須凌晨進貨,還得用冷庫儲存,儲存不好一晚上就能壞完。“像我家攤位上這個冷庫,夏天一個月電費就得三四千元。”6月、7月、8月基本上賺不到錢,能保本就不錯了。冬天得給蔬菜全部蓋上棉被,不然就會凍壞。“芹菜昨晚沒蓋好,快被凍壞了。”
    在眾多商戶看來,今年的菜價難以與前幾年相比,總體批發價格不高,但一到市區一些大型商場超市,價格還是漲了不少。
    鄭亞偉也表示,賣菜分淡季旺季,“有時一天能賣四五千斤,賣不好五六百斤都有。”前年他曾經一天賣過45噸菜,“去年最多兩天才賣了4噸,今年6噸菜賣3天。”他心疼地告訴記者,剛花3200元進的一車辣椒凍壞了不少,至少賠2000元。
    不少商戶都表示,年關將至銷售還沒有真正熱起來。天冷儲菜早,但今年天氣較暖,推遲了人們儲菜的期限;另外,超市春節不休息,買菜也很方便。
    不過,無論市場形勢如何變化,商戶們依然靠自己的辛勤勞作掙下了一份家業,有商戶表示,年收入十萬八萬沒問題。王勝英家的大兒子剛結婚,夫妻倆給兒子買了房、操持婚禮,花了幾十萬元。周春麗家里也剛添了個小孫子,夫妻倆給兒子付了房貸首付款。
    加強監管,保證市民吃上放心菜
    魏寨農貿綜合市場管理所所長李強告訴記者,對于商戶來說,一年中最紅火的時期就是年底這幾天,交易量比平常多好幾倍。魏寨農貿綜合市場有100多戶經營蔬菜的商戶,平時每天的交易量是100來噸,“過年的時候翻好幾番”。
    李強說,市場上的商戶多從西環路豐萊果蔬交易中心或城市周邊菜農處進貨,每天起早貪黑。由于該市場是個批發市場,周邊地區的飯店、超市、商鋪人員都會凌晨來這里批發進貨,占日交易量的七八成,白天則以零售為主。該市場值班人員將加大夜間巡查管理力度,加強消防安全;同時,按照有關規定每天進行抽樣檢查;對農殘易超標品種增加檢測批次,做到重點品種入市隨檢,以保障市民吃上放心菜。
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